cuisine D

le groupe toumi contient 15 stagiaires , nous avons commencez notre études aprés avoir passez un concours d'accée a l'I.S.H.R.A(institu specialise de l'hôtellerie et de la restauration agadir ) dans cette établissement il contient plusieur formateur en certain option le cas chez nous la cuisine on est encadré par le formateur toumi abdelilah une véritable conaissance et un ensaignant de haute niveau

pour notre étude il se base sur la formation en dual c'est a dire que le stagiaire passe un mois d'étude a l'insitu et un mois dans l'établissement dans la quelle il applique tout les notion culinaire qu'il a aquit dans l'institu